2日目:はこだてFOODフェスタレポート!「おいしい」だらけの2日間

教育

2018/02/26

はこだてフードフェスタ2日目!
1日目はあまり周ることができなかったので、2日目も再びアリーナを訪れました。

ようやく食べれたスイーツ!嘉福堂の「はこだて雪んこ」

今日はもっと取材がしたい!(甘いものが食べたい!)
そんな思いで早速取材をさせて頂いたのは…「嘉福堂」さん。

ふわふわのお餅でくるんだお菓子「はこだて雪んこ」についてうかがいました。

函館出身という出店者さん、親切にインタビューに答えてくださいました。

私達の「はこだて雪んこ」には函館への思いがたくさん詰まっています。雪んこには「カボチャ味」や「ガゴメ味」など函館にある食材を活かした味があって、すべて手作業で作っているんです。函館駅などでも売られているので、”お土産”として一定の認知はされていますが、まだ「はこだて雪んこ」をご存知ない市民の方もいらっしゃいます。そこで、”函館で一緒暮らしている皆さんにも、雪んこを食べてほしい!” 、今回はそんな思いでフードフェスタへ出店しました。これをきっかけに地元の方にも「はこだて雪んこ」を楽しんでもらえたら嬉しいです。

まさに、自分は今回初めて食べることができたので、嘉福堂さんが出店してくれて本当に良かったです!!試食もさせていただきました。個人的にはガゴメ味をオススメします。

嘉福堂さん、取材へのご協力ありがとうございました。美味しかったです!

美味しいもので健康に!「みらいキッズカレー」

続いて取材にむかったのは…テーマゾーンの「みらいキッズカレー」です。

カレーの海をおよぐイルカがかわいい「みらいキッズカレー」

食べてみてわかりましたが、具材は全部サイコロのように小さくカットされていて、とても食べやすくなってました!見た目もいいですよね。子供だけでなく大人もかなり注文していました。

お客様に素早く対応する姿!躍動感があります!

カレーを提供されている中小企業家同友会青経未来塾の方にお話を聞きました。

私たちは美味しくて体にも良い函館の食材を、子どもたちに味わってほしいと思っています。今回は子ども達に人気のカレーを、皆様へお届けするために出店しました!

と、インタビューにも笑顔で答えていただきました。「みらいキッズカレー」の皆さんありがとうございました!

いきなり、教育大生(知り合い)にインタビューしてみた!!

会場内で取材のネタを探していると…何と教育大の友達に会えました。(いい記事が書けそうだ…!)

手前で野菜を食べてるのが2年生の清原君、奥で微笑しているのが同じく2年生の手塚君です。二人を記事にしたい!と伝え、はこだてフードフェスタの感想を聞いてみると…

清原君:函館の色々な美味しい店が一か所に集まるなんて貴重な体験ができて良かった!

手塚君:色々な世代の人が楽しんでいて良いイベントだと思いました!牡蠣弁当が美味しかったです!(清原君からもらってました笑)

写真から想像できないくらい真面目に答えてくれました。二人ともありがとうございました!

目指せ野菜ソムリエ!「ジャガイモクイズ大会」

はこだてフードフェスタは食べるだけでなく色々なイベントがあります。その中の一つがこのクイズ大会でした。

優勝するとたくさんのジャガイモがもらえる!?これは行くしかない…!

…2問目で脱落。

クイズは二択問題でした。日頃の行いかな!(笑)

さて、脱落してしまった自分は優勝した大坂さんにインタビューすることにしました。

大坂さん:最後の問題は函館に関する問題でもあったので何とか答えることができました!正直、カンの部分もありましたが(笑)

しっかりと知識で解けた問題も多くあったらしいです…!
大坂さん、取材へのご協力ありがとうございました。優勝おめでとうございます!

はこだてFOODフェスタを終えて…

取材として行ったつもりではありましたが、普通に楽しかったな…(笑)
写真は自分が食べた「はこだて雪ん子 ガゴメ味」と「みらいキッズカレー」です。

「はこだて雪んこ」は初めて食べましたが、本当に美味しかったです。
ガゴメの味というよりは、ガゴメのおかげでさらに美味しさが増している気がします。

今回の取材では、初めて知り合いにインタビューをしてみました。
とても面白かったので、今後も機会があればやっていきたいと思います!(強要はしないので大丈夫ですよ)

取材へ協力して頂いた方、イベントの開催に携わった皆様、ありがとうございました!


1日目の記事はこちら>1日目:はこだてFOODフェスタレポート!「おいしい」だらけの2日間
イベント案内の記事はこちら>2月24-25日開催「はこだてFOODフェスタ」学生おすすめコースを考える