6件の研究が見つかりました
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函館大学 ステージセッション14
ステージセッション道南地域の水産物消費の拡大についての研究 -中華圏の視点から-
函館大学道南地域の水産物消費の拡大についての研究 -中華圏の視点から-
私たちは近年、道南地域において水揚げが増加傾向にある水産物(ブリ、サバ、など)や、 養殖が盛んなトラウト(サーモン)などの消費拡大を目的に調査を行っています。 主な対象は、来函インバウンドの多数を...
私たちは近年、道南地域において水揚げが増加傾向にある水産物(ブリ、サバ、など)や、 養殖が盛んなトラウト(サーモン)などの消費拡大を目的に調査を行っています。 主な対...
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函館大学 ブースセッション15
ブースセッション優秀賞
函館と台湾の架け橋!函館の新定番ワンハンドグルメの開発
函館大学優秀賞
函館と台湾の架け橋!函館の新定番ワンハンドグルメの開発
函館市および道南地区は食を中心とした観光の街で国内外から観光客が来函し、観光業や食に関連した事業が地域の経済に大きく影響しています。 今回、来函インバウンドで多数を占める定期就航便のある台湾や中華圏...
函館市および道南地区は食を中心とした観光の街で国内外から観光客が来函し、観光業や食に関連した事業が地域の経済に大きく影響しています。 今回、来函インバウンドで多数を占め...
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北海道大学水産学部 ブースセッション24
ブースセッションダルスの光るタンパク質で健康に!
北海道大学水産学部ダルスの光るタンパク質で健康に!
紅藻ダルス(Devaleraea inkyuleei)はタンパク質や食物繊維を豊富に含む海藻です。ダルスは函館近海のコンブ養殖ロープに繁茂し、コンブの成長を妨げるために除去されています。ダルスは海外で...
紅藻ダルス(Devaleraea inkyuleei)はタンパク質や食物繊維を豊富に含む海藻です。ダルスは函館近海のコンブ養殖ロープに繁茂し、コンブの成長を妨げるために除...
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北海道大学水産学部 ステージセッション26
ステージセッションどさんこアクアポニックス~新産業の力で北海道を元気に!~
北海道大学水産学部どさんこアクアポニックス~新産業の力で北海道を元気に!~
私たちは北海道の農業・水産業が直面する担い手不足や燃料の値段高騰に対処するために北海道に最適なアクアポニックスの開発を目指して研究をしています。アクアポニックスとは魚の陸上養殖と野菜の水耕栽培を組み合...
私たちは北海道の農業・水産業が直面する担い手不足や燃料の値段高騰に対処するために北海道に最適なアクアポニックスの開発を目指して研究をしています。アクアポニックスとは魚の陸...
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公立はこだて未来大学 ブースセッション28
ブースセッションピアレビュー大賞
函館スイーツの魅力を伝えるアプリ「あまはこ」の開発
公立はこだて未来大学ピアレビュー大賞
函館スイーツの魅力を伝えるアプリ「あまはこ」の開発
はこだてSweetsは、歴史ある函館スイーツの消費拡大を目的に活動している、7年目のプロジェクトです。今年度は、未来大の学部2年生から修士2年生までの14名で、iOSとAndroidのアプリ「あまはこ...
はこだてSweetsは、歴史ある函館スイーツの消費拡大を目的に活動している、7年目のプロジェクトです。今年度は、未来大の学部2年生から修士2年生までの14名で、iOSとA...
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公立はこだて未来大学 ブースセッション29
ブースセッション家庭を給食を繋ぐアプリ「はこんだて」の発表
公立はこだて未来大学家庭を給食を繋ぐアプリ「はこんだて」の発表
本プロジェクトでは,スマホアプリ「はこんだて」の開発と運用を行なっています。はこんだては,自治体などが公開しているオープンデータを活用して学校給食と家庭を繋ぐことをコンセプトにしています。函館市役所保...
本プロジェクトでは,スマホアプリ「はこんだて」の開発と運用を行なっています。はこんだては,自治体などが公開しているオープンデータを活用して学校給食と家庭を繋ぐことをコンセ...
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